2012年より開発を続け、小豆島で育てたられた長命草を使用。
栄養たっぷりで、健康食品としてもメジャーなオリーブよりもさらに多くのポリフェノールを含み、消化器系の健康に欠かせないといわれる食物繊維も豊富です。
ビタミンやカルシウムもバランスよく含まれており、美肌効果にも期待できます。
■内容
・2食(1食×2入/袋)
・無添加つゆ付
■栄養成分
・めん(150gあたり)
エネルギー:180kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:0.6g
炭水化物:40g
食塩相当量:-
・つゆ(20mlあたり)
エネルギー:20kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:0g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:2.5g
■機能性関与成分(うどん150gあたり)
ボタンボウフウ由来クロロゲン酸:16.8mg
■原材料名
・めん
小麦粉(小麦(国内産))、長命草(ボタンボウフウ)葉粉末
・つゆ
しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、いわし煮干しエキス、かつお節エキス、みりん、かつお削りぶし、宗田がつお削りぶし、いわし煮干し、酵母エキス、こんぶ(一部に小麦・大豆を含む)